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サプリメント知識編 システイン

サプリメント知識編 システイン

 

効果
システインとは必須アミノ酸であるメチオニンから作られる非必須アミノ酸のことです。髪は主にケラチンというタンパク質によって構成されています。そのケラチンをさらに形成しているのが何をを隠そうシステインなのです。つまり、システインの摂取は髪に一番重要な栄養素を摂取している事と考えてもよいぐらいなのです。システインが不足すると、すぐに抜けてしまう弱い髪や、細くてボリュームのない髪ばかりが作られるようになり、抜け毛や薄毛の原因となってしまいます。さらにシステインはタンパク質の構造を安定させ、髪を太くするコラーゲンの生成に役に立ちます。髪の太さは他人から薄毛に見える見えないの重要なファクターですので見過ごすわけには行きません。つまり、髪質・頭皮状態を健康に維持する上で必要な栄養分なのです。

 

消費が激しいシステイン
アルコールを摂取すると、体内にはアセトアルデヒドと呼ばれる有害物質が発生します。そうした時、アセトアルデヒドを代謝し、人体に害が及ばないように働き掛けるのがシステインです。そのため、飲酒はシステインの大量消費につながり毛根に髪の生成に十分な量を確保できなくさせてしまうのです。さらに仕事や趣味などでパソコン、ゲームを長時間利用する機会のある方は、網膜の疲労により大量のシステインが消費されてしまいます。ですのでお酒を飲む方、長時間目を酷使する方は体内での合成のみに頼ることなく、システインを意識的に摂取する必要があります。

 

多く含まれる食材
代表的なものを挙げておきます。システインは魚介類・ニンニク・タマネギ・ブロッコリー・芽キャベツ・柿、などに含まれています。しかしながらそれらから摂取できるシステインは少量です。 もう一つの方法としては、体内でシステインを作り出す元のメチオニンを摂取することです。メチオニンは肉類、魚介類、豆・野菜類、乳製品に多く含まれますが、これらの食材の大量摂取は動脈硬化を引き起こすリスクを高めるのでサプリメントで摂取するのが望ましいでしょう。

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